使豆腐表面均匀裹满蛋液
太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
4、太厚不容易入味。准备好食材。使其入味。鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。
3、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，
9、摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，
6、盐3克
做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，
2、
3、完全没发现豆腐在哪里，
刚开始看见这道菜的时候，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。再放入秋葵。切薄片。成型后翻面，加入少许葱花。
2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
8、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
olivia美食记录：
1、
7、
5、营养好吃，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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