使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。
3、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，
3、
6、鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、两面翻面。准备好食材。盐3克
做法：1、切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。
4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，
8、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、倒入食用油烧至五成热，
2、加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。加入盐，平底锅加热，
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