将豆腐放入锅中中小火煎熟
将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。豆腐洗净，
olivia美食记录：
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6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
7、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。两面翻面。
9、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，简单好吃，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，一学就会！秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，太厚不容易入味。
5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋打入碗中，
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8、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
3、盐3克
做法：1、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，加入少许葱花。
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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，成型后翻面，
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