3、放入豆腐浸泡5分钟
使其入味。
7、成型后翻面，
5、豆腐洗净，加入盐，
3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
6、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，
8、
3、
4、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。两面翻面。盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。
9、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
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